15:00 – 16:00 Masterclass za omiške ugostitelje: Zero Waste i održivost u modernoj kuhinji
16:00 – 17:30 Masterclass za omiške ugostitelje: Algoritam izrade vinske karte
17:30 Sastanak natjecatelja i žirija
19:00 Službeni program: Svečano otvaranje 11. Grand Gourmeta
Detalji o prijavama, smještaju i natjecanjima: https://skmer.hr/grand-gourmet/
