09:00 – 13:00 Natjecanje: Sinkronizirano posluživanje
10:00 – 14:00 Natjecanje: Baristi
11:00 Radionica: Sljubljivanje pršuta, kulena i vina
12:00 Vinski masterclass: Graševina TastEat
09:00 – 17:00 Natjecanje: Chef’s Table
11:00 – 14:00 Natjecanje: Konobari
13:00 Vinski masterclass: Crljenak / Tribidrag / Zinfandel
14:00 Radionica za bariste: Latte Art, kava i matcha
15:00 Masterclass za bariste i chefove: Kava u gastronomiji
16:00 Panel: Destilerska scena u Hrvatskoj – izazovi i perspektive
17:00 Masterclass: Sous-vide u kuhinji i baru
18:00 Službeni program: Proglašenje pobjednika
Detalji o prijavama, smještaju i natjecanjima: https://skmer.hr/grand-gourmet/
