Skriveni u srcu starog dvorišta u Omišu, obiteljski smo restoran vođen ljubavlju prema lokalnim sastojcima i okusima naše obale. Naša inspiracija dolazi iz tradicionalne dalmatinske kuhinje: jela koja su se nekada kuhala u kuhinjama naših baka, sada obogaćena našim vlastitim idejama i modernim dodirom.
Svaki dan pripremamo tri različita glavna jela: jedno s mesom, jedno sa svježom ribom ili morskim plodovima, i jedno vegansko. Naš à la carte izbor predjela mijenja se svaki mjesec, slijedeći godišnja doba i najbolje što naša lokalna tržišta i mali proizvođači imaju za ponuditi.
U Arsani, nije samo hrana - svaki gutljaj pričа priču. Nudimo autohtone dalmatinske sorte vina i vina iz sve tri omiške vinarije, lokalno craft pivo i osvježavajuća lokalna craft kombucha.
Radno vrijeme
• 13:00 – 17:00 — Arsana Bistro & Brunch: domaći sendviči, mali zalogaji i kuhana jela inspirirana starim receptima.
• od 17:00 — Arsana Experience: višekursna večera fokusirana na tradicionalna dnevna glavna jela.
Restoran je osvojio dvije prestižne nagrade: priznanje u Falstaff Međunarodnom vodiču restorana 2025. – Hrvatska i recenziju od Gault&Millau.
Posjetite nas
Spremni za kušanje autentičnog Omiša?
Vaš stol je samo nekoliko klikova udaljen – imamo posebnu uslugu online rezervacija za vašu udobnost.
